照燒彩虹豬
照燒彩虹豬
製作份量&時間 【製作難度:★★☆☆☆】
份量
2-3人份
時間
15分鐘 (不含備料
準備器具
攪拌器
鍋子
刀子
鋼盆
鍋鏟
台式照燒醬-醃料
熱水
400-480g
洋蔥絲
50g
食材
豬里肌肉(切塊)
100g
蘋果(切塊)
50g
彩色甜椒 (切塊)
100g
小黃瓜(切塊)
100g

enlightened本篇食譜運用品項:  台式照燒醬(1:4-4.8)

 

Tips:
1.醬料的濃稠度可由水量的增減來自行調整,若覺得稠度太稠時,加熱水的量可適當增加。
2.拆封未用完粉請封緊封口避免受潮。
3.冷藏回溫後,再稍微攪拌一下的稠度是最佳的。
4.食材可依照喜好自行增減

 

 

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