芝芝鳳梨冰沙 (市售最夯)
芝芝鳳梨冰沙 (市售最夯)
製作份量&時間【製作難度:★☆☆☆☆】
製作時間
1分鐘(僅組裝)
份量
8-10杯
製作器具
均質機or攪拌機
電磁爐
雪克機
冷水壺
挖勺(湯匙)
不鏽鋼鐵盤(模具)
飲品
熱水
2000g
果糖糖漿
250g(可增減)
冰塊
450g(可增減)
奶蓋
冰牛奶
600~800g
茶凍
650g
食材
鳳梨果粒
切成<1cm碎粒方
推薦文章
《芋頭內餡》為何會變色?
奶精粉v.s奶精水的比較
如何製作《香草卡士達》?
【田義】超長薯條商業提案
《奶蓋.厚奶蓋.鮮奶油奶蓋》差異比較?
《胡椒鹽》受潮結塊原因及解決方法